△寿宁青葱满眼高山茶 卓仕尉 摄
峰连天际处,茶香绕山间。
初春时节,记者在霞浦县长春镇莲花山社区茶山看到,一丛丛茶树犹如五线谱般在山间延伸开来,采茶人像是一个个流动的音符,游走于茶山之间,采摘新鲜的元宵茶叶。
一壶煮尽千秋事,半盏茶香荡古今。闽东是著名的茶叶之乡,有着悠久的产茶历史,茶产业规模大,品种资源丰富。茶叶是宁德市农业支柱产业和重要的民生产业之一,闽东历史岁月的每一帧画面,几乎都飘荡着幽幽茶香。
近年来,宁德市茶产业的发展不断翻开新的篇章,茶叶生产规模、茶园面积都在不断扩大,茶叶产量、品牌茶叶价值都在不断增加。据统计,2020年,全市茶园面积95万亩,毛茶产量11.04万吨,同比增长5.8%,毛茶产值41.95亿元,同比增长5.3%,产业整体保持稳定增长态势。
从一片嫩绿的叶芽,到杯中的一片茶叶,一片小茶叶带富一方人。喜人成绩的背后,凝聚着全市上下因地制宜、精准施策、积极扶持茶产业发展的决心。2020年,一场突如其来的新冠肺炎疫情,使茶产业发展遭遇“寒冬”。为应对新冠肺炎疫情对宁德市春茶生产造成的不利影响,该市出台一系列措施“扶”好一片叶子,帮助全市茶产业“转危为机”,实现逆境突围。全市茶业系统组织多个春茶技术服务小分队,深入各地开展技术指导帮扶,支持茶叶加工企业加快复工复产,有力地保障了疫情防控和春茶稳产增收“两不误”,确保了茶农不减收和春茶生产稳定有序。
在茶产业发展稳步向前的同时,宁德市以项目建设为依托,完成了17个、面积8020亩优质农产品标准化示范基地和72个茶叶产地初加工中心的建设任务, 推广绿色防控茶园占总面积的50%,生态茶园覆盖率达75%。产业项目建设持续推进,蕉城、福鼎有机肥替代化肥项目推广有机肥2.84万亩,寿宁“省级茶业产业园”项目已基本完成建设和验收工作,福安茶叶绿色高质高效行动项目正有序推进……随着一个个项目建设的进行,宁德市茶产业发展基础不断夯实。
茶产业要振兴,不能仅靠项目推动,闯市场最终还是要拿产品的质量说话。冲上一杯香茗,茶香袅袅,细饮慢呷,茶香里不只有怡人的香气,更饱含着全市茶产业发展的背后,大家对质量严格把关的心血。去年,全市开展专项整治和监督抽检,全年市级监督抽查136个,合格率100%。同时,开展产地初加工中心建设,各地鼓励企业自主升级改造初制加工厂,建设连续化、自动化、标准化精制加工生产线,茶叶清洁化加工能力不断提升。截至目前,全市SC取证企业累计达746家,1134家茶叶企业纳入“一品一码”可追溯体系建设;加强标准化生产培训,有效提高从业人员的质量安全意识和标准化生产水平。严格的管控体系,确保了茶品质量安全,宁德市茶产业发展的底气越来越足。
△霞浦涵江村葛洪山茶园 霞 宣 摄
有了好茶,更要会吆喝。去年,宁德市以举办宁德市第九届茶王赛为契机,首次采用全程网络直播,累计吸引直播观看人数27.7万人次以上,取得良好的宣传效果。在2020年全国茶叶加工(精制)职业技能竞赛总决赛中,宁德市选送的6名选手中有5名跻身全国总决赛的排名前20名,展现了全市茶人深厚的制茶实力和底蕴。
品牌是发展的原动力,也是提升茶产业市场竞争力的有效法宝,为让“闽东茶”品牌更响亮,去年下半年,宁德市以“政府搭台、企业唱戏”的方式,组团参加第八届中国(济南)茶叶博览会、第十四届海峡两岸茶业博览会茶博会等多场大型展会。组织9个县(市、区)100多家茶企参加中国(深圳)秋季国际茶业博览会,期间举办了“福鼎白茶区域公共品牌粤港澳大湾区推介会”、品茗等系列活动,吸引众多国内外消费者认识闽东品牌、了解闽东茶叶,助力企业开拓大湾区茶叶市场。
与此同时,各县(市、区)纷纷“拾柴”,升火升温,全年各县(市、区)单独组团区域公用品牌授权企业参与国内外各种展览展销、品牌推介等活动达20多场次。
△宁德市茶叶亮相2020中国(深圳)秋季国际茶产业博览会
持续发力,让闽东茶叶香溢四海,知名度、美誉度与影响力与日俱增。2020年,福鼎白茶、坦洋工夫、天山绿茶入选2020中国茶叶区域公用品牌价值百强,分列第4、15和46位;福鼎、福安、蕉城、寿宁入选“2020年中国茶业百强县”;“福鼎白茶”“坦洋工夫”入选首批中欧地理标志协定保护名录,“坦洋工夫”“福鼎白茶”“寿宁高山茶”先后入选福建十大农产品区域公用品牌,闽东茶已然成为我市一张亮眼的名片。
今年,宁德市茶产业将以建设全产业链高质量发展的现代化生态茶区为目标,以确保质量安全为重点,推进“规模化、标准化、品牌化、信息化、企业化”发展,加快优质茶叶生产基地、产业特色优势区建设,提升产业整体发展水平,让一首首嘹亮的茶歌在闽东大地上越唱越响。
来源:闽东日报
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